道の駅犬挟 オリジナル商品
鳥取県倉吉市の特産品「関金わさび」を使用した、道の駅犬挟のオリジナル商品を作りました。
おかげさまで発売以来、リピーター、お取り寄せの多い、道の駅犬挟の代表的な人気商品となりました。
「関金わさび」とは
西日本最大級の規模といわれる鳥取県倉吉市の関金わさび。名峰大山から流れる綺麗で豊富な水と、透水性の良い土が長い歳月をかけてわさびを育みます。水分が少なく粘り気が強いのが特徴で、香り高く、辛みと甘みが料理を美味しく引き立てます。代表的な食べ方として刺し身の薬味として使われていますが、それには毒消しの働きをすることで、生ものによる食中毒を防ぐという、生活の知恵が隠されています。
道の駅犬挟 オリジナル商品
わさび醤油
650円[税込]
鳥取県倉吉市産の「関金わさび」を使用したお醤油です。お刺身はもちろん、豆腐、天ぷら、納豆、サラダ等にもおすすめです。
内容量 200ml
わさびドレッシング
800円[税込]
鳥取県倉吉市産の「関金わさび」を使用。わさびのツンとした刺激とごまの香りが相性抜群のオイルタイプのドレッシングです。
内容量 150ml
わさびそうめん、わさびうどん
各 370円[税込]
鳥取県倉吉市産の「関金わさび」を麺に練り込みました。辛みは飛ばしてありますので、辛い物が苦手な方もお召し上がりいただけます。
内容量 200g（つゆ付き）
犬挟せんべい
260円[税抜]
昔ながらの手焼きせんべいに犬挟の焼印を押しました。歯ごたえがあり、口どけもよく、子供から大人まで大好きな味です。
内容量 ８枚
道の駅犬挟 オリジナル商品 取り扱い店舗
- せきがね湯命館
- 鳥取県倉吉市関金町関金宿1139（
地図）
TEL. 0858-45-2000 - くらよし駅ヨコプラザ
- 鳥取県倉吉市上井195-12（地図）
TEL. 0858-24-5333 - 琴浦うまいもんや
- 鳥取県東伯郡琴浦町別所1030-1（地図）
TEL. 0858-55-6566
※店舗によって取扱商品や販売価格が異なる場合がございます。
shop info 店舗情報
道の駅犬挟
〒682-0412
鳥取県倉吉市関金町山口2030-46
TEL. 0858-45-1313
FAX. 0858-45-1300
[営業時間]
4月～11月 9:00～18:00
12月～3月 9:00～17:00
[定休日]
無休（年末年始除く）
店舗情報 shop info
薬膳食堂 犬挟
TEL. 0858-45-1314
FAX. 0858-45-1300
[営業時間]
4月～11月 11:00～15:00
12月～3月
[平日] 11:00～14:00
[土日祝] 11:00～14:30
[定休日]
無休（年末年始除く）
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